किडनी को साफ करने के लिए रोज़ाना करे ये छोटासा काम

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किडनी को साफ करने के लिए रोज़ाना करे ये छोटासा काम

किडनी हमारे शरीर का एक महत्‍वपूर्ण अंग है जो हमारे शरीर के वेस्ट पदार्थो को छान कर, इलेक्ट्रोलाइट्स को संतुलित करने और हॉर्मोन बनाने में महत्‍वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। किडनी का प्रमुख काम आपके द्वारा लिए गए तरल पदार्थों से अशुद्धियों को दूर कर पोषक तत्‍वों को अवशोषित करना है। इसलिए हमारी किडनी को भी स्वस्थ रखा जाना जरुरी है। इस लेख में आप किडनी को साफ करने के उपाय के बारे में जानेंगे।

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सेब के सिरका - आप अपने भोजन में सेब के सिरके को शामिल कर सकते हैं। इसके अलावा आप आधा कप पानी में 3-4 छोटे चम्‍मच सेब के सिरका को मिलाकर प्रतिदिन सेवन करें। यह गुर्दे के पत्‍थरों को रोकने में मदद करता है। इस तरह से सेब के सिरके का उपयोग कर आप अपनी किडनी को स्वस्थ रख सकते हैं।

अदरक - आप किडनी मजबूत करने के लिए अदरक को गर्म पानी में उबालें इसके लिए आप अदरक को बारीक काट सकते हैं या इसे किस भी सकते हैं। पानी को लगभग 10 मिनिट तक उबलने दें और इसमें नींबू रस और शहद भी मिलाएं। इस मिश्रण को ठंडा होने दें और नियिमत रूप से प्रतिदिन 2 कप इसका सेवन करें। यह आपकी किडनी को क्लींस करने में मदद करता है।

किशमिश (Raisins) खाने के आश्चर्यजनक फायदेकिशमिश सूखे हुए अंगूर ही होते हैं, इसमें अंगूर के सभी गुण विद्यमान होते हैं और साथ ही साथ दूध के भी लगभग सभी तत्व पाये जाते हैं। ऐसा माना जाता है कि किसमिश को दूध के अभाव में प्रयोग में लाया जा सकता है, क्योंकि यह दूध की तुलना में अधिक पाचक होता है। 

1. इसमें आयरन, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैग्नीशियम और फाइबर भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं जो शरीर स्वास्थ्य रखने हेतु लाभकारी हैं।

2. किशमिश आंखों के लिए संजीवनी का काम करती है, प्रतिदिन किशमिश खाने से आंखों की रोशनी बढ़ती है।

3. किशमिश का सुबह-शाम सेवन करने से पित्तशमन होता है तथा यह वायु-अनुलोमन तथा मल-निस्सारण जैसे रोगों में भी लाभदायक होता है।

4. किशमिश के नियमित सेवन से व्यक्ति खुद में स्फूर्ति और उल्लास का अनुभव करता है।

5. किशमिश कैल्शियम का अच्छा स्रोत होता है जिससे यह हमारी हड्डियों को मजबूती प्रदान करता है।

6. किशमिश कोलेस्ट्राल के स्तर को कम करने और रक्तचाप को घटाने में मदद करता है।

7. किशमिश खाने से जहां कब्ज, अनीमिया, बुखार और यौन रोग जैसे कई गंभीर रोगों का जोखिम कम हो जाता है,

8. किशमिश मुंह में होने वाले हानिकारक बैक्टीरिया की वृध्दि को रोकता है।

9. किशमिश रक्तपित्त, दाह एवं जीर्णज्वर को खत्म करने में उत्तम औषधि है।

10. किशमिश वजन बढ़ाने में भी मददगार है।

11. खाने में किशमिश मधुर, स्निग्ध, शीतल और पित्तशामक होती है जिससे शरीर को कई लाभ होते हैं।

12. परिश्रम, कुपोषण अथवा लम्बी बीमारी के कारण जब शरीर में कमजोरी आ जाती है, तब किसमिश शरीर की खोई हुई शक्ति को पुनः प्राप्त करने में अहम् भूमिका निभाती है।

13. वृध्दावस्था में इसका नियमित इस्तेमाल, अनेक बीमारियों से शरीर की रक्षा करता है और साथ ही साथ उम्र वृध्दि में भी सहयोग करता है। किशमिश की शर्करा शरीर में जल्दी पच जाती है, जिससे शरीर में शीघ्र स्फूर्ति मिल जाती है।

14. शराब के स्थान पर 10 से 12 ग्राम किशमिश नित्य चबाकर खायें तो कुछ दिनों में ही शराब पीने की लत से छुटकारा मिल जाता है।

किसमिश - पोषक मूल्य

Raisins (seedless) - Nutritional Profile
Carbohydrate Factor: 3.6 Fat Factor: 8.37 Protein Factor: 3.36 Nitrogen to Protein Conversion Factor: 6.25
Nutrient (Proximates)	Unit	per 100 g
Water	g	15.43
Energy	kcal	299
Protein	g	3.07
Total lipid (fat)	g	0.46
Ash	g	1.85
Carbohydrate, by difference	g	79.18
Fiber, total dietary	g	3.7
Sugars, total	g	59.19
Sucrose	g	0.45
Glucose (dextrose)	g	27.75
Fructose	g	29.68
Starch	g	2.7
Minerals
Calcium, Ca	mg	50
Iron, Fe	mg	1.88
Magnesium, Mg	mg	32
Phosphorus, P	mg	101
Potassium, K	mg	749
Sodium, Na	mg	11
Zinc, Zn	mg	0.22
Copper, Cu	mg	0.318
Manganese, Mn	mg	0.299
Selenium, Se	µg	0.6
Fluoride, F	µg	233.9
Vitamins
Vitamin C, total ascorbic acid	mg	2.3
Thiamin	mg	0.106
Riboflavin	mg	0.125
Niacin	mg	0.766
Pantothenic acid	mg	0.095
Vitamin B-6	mg	0.174
Folate, total	µg	5
Folate, food	µg	5
Folate, DFE	µg	5
Choline, total	mg	11.1
Betaine	mg	0.3
Vitamin E (alpha-tocopherol)	mg	0.12
Tocopherol, gamma	mg	0.04
Vitamin K (phylloquinone)	µg	3.5
Lipids
Fatty acids, total saturated	g	0.058
Fatty acids, total monounsaturated	g	0.051
Fatty acids, total polyunsaturated	g	0.037
Fatty acids, total trans	g	0
Cholesterol	mg	0
Amino Acids
Tryptophan	g	0.05
Threonine	g	0.077
Isoleucine	g	0.057
Leucine	g	0.096
Lysine	g	0.084
Methionine	g	0.021
Cystine	g	0.019
Phenylalanine	g	0.065
Tyrosine	g	0.012
Valine	g	0.083
Arginine	g	0.413
Histidine	g	0.072
Alanine	g	0.105
Aspartic acid	g	0.11
Glutamic acid	g	0.164
Glycine	g	0.08
Proline	g	0.254
Serine	g	0.07
Alcohol, ethyl	g	0
Caffeine	mg	0
Theobromine	mg	0
Flavonoids
Anthocyanidins
Cyanidin	mg	0.03
Flavan-3-ols
(+)-Catechin	mg	0.4
(-)-Epicatechin	mg	0.1
Flavonols
Quercetin	mg	0.2
Isoflavones
Daidzein	mg	0.03
Genistein	mg	0.05
Total isoflavones	mg	0.08